السوشي بالسلمون المدخن

السوشي بالسلمون المدخن

طباعة الوصفة
السوشي بالسلمون المدخن
مدة التحضير 15
مدة الطهي 30
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 30
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. انقعي الأرز لمدة 4 ساعات ثم صفّيه من الماء واطهيه على الماء بإضافة كوبين من الماء.
  2. بعد تمام نضج الأرز وهو مازال ساخناً ضعي عليه 6 ملاعق الخل مع التقليب المستمر حتى يتخلل الأرز واتركيه جانباً حتى يبرد.
  3. - ضعي شرائح السلمون ثم ضعي عليها رقائق خضروات البحر، ثم ضعي فوقها طبقة من الأرز واضغطي عليها ثم ضعي شرائح الخيار والأفوكادو ثم لفّيها وقطّعيها إلى 8 أجزاء متساوية ثم قدّميها.