حواوشي بالسجق

حواوشي بالسجق


طباعة الوصفة
حواوشي بالسجق
مدة التحضير 15
مدة الطهي 30
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 30
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. في بوله نخلط نصف كيلو لحم مفروم مع ربع كيلو سجق وبصل كبيره مبشوره مع طماطم مقطعة وفلفل أحضر مقطع وفلفل حامي ونضيف التوابل ملح وفلفل اسود وبهارات لحمه وشطه وكسبره جافة ونخلط جيدا
  2. في ورق فويل مدهون زيت نضع العيش البلدي ونضع داخله حشوة اللحم بالسجق ونلف العيش في ورق الفويل ويدخل فرن درجة الحرارة 200 لمده نص ساعة حتي تمام النضج والف هنا



أضف تعليقاً