كوزي الدجاج

كوزي الدجاج

طباعة الوصفة
كوزي الدجاج
مدة التحضير 15
مدة الطهي 35
عدد الحصص
المقادير
مدة التحضير 15
مدة الطهي 35
عدد الحصص
المقادير
خطوات التحضير
  1. في قدر علي النار نضع البهارات ثم نضع البصل ويقلب وتوضع الدجاج علي الجهه الاماميه في الحله حتي تاخد من نكهه الخليط ونضع معلقه صغيره كسيرة ونصف معلقه كركم وكاري وتقلب الدجاج في الخلطه
  2. نضع ماء علي الدجاج وتترك للغليان حتي تنضج الدجاج نصف سوا ثم نضع الارز المنقوع ويترك حتي استوا الرز ثم يوضع في طبق التقديم وتوضع عليه المكرونة المسلوقه ثم الدجاج ويزين بالبيض المسلوق والزبيب