شوربة خضروات بلسان العصفور
شوربة خضروات بلسان العصفور
عدد الحصص
4
عدد الحصص
4
المقادير
خطوات التحضير
  1. يوضع علي النار اناء به ماء لسلق جميع الخضروات ويوضع لها مكعب المرقة وتترك للغليان
  2. في نفس الوقت يحمر لسان العصفور بقليل من الزيت حتي يصبح لونه ذهبي ثم يضاف لاناء شوربة الخضروات مع اضافة جميع التوابل والملح والفلفل وتترك للنضج ثم تغرف وتقدممع شرائح الليمون او حسب الرغبة وبالهنا والشفا